御茶ノ水トラットリア レモンの極上生パスタと穴場予約術を徹底取材

御茶ノ水トラットリア レモンの極上生パスタと穴場予約術を徹底取材にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。

常に賑わいを見せる御茶ノ水エリアだが、混雑を賢く回避してゆったりと食事を楽しむためのコツがある。特に平日のランチタイム（12:00〜13:15）は近隣のオフィスワーカーや大学関係者で満席になることが多い。そこでおすすめなのが、開店直後の11:30前後に訪れるか、ピークが一段落した13:30以降の遅めランチを狙う方法だ。

さらにディナータイムや週末の利用を考えているなら、事前予約は必須となる。予約を入れる際の極意は、希望日の2週間前にWebまたは電話でコンタクトを取ること。特に窓際の明るいテーブル席や、個室感覚で利用できる奥の静かな席は埋まるのが早いため、予約時に座席の希望を具体的に伝えておくのが失敗しない秘訣だ。