鮨おにかいなぜ予約殺到？2026年最新の裏ワザと満足度の真相

鮨おにかいなぜ予約殺到？2026年最新の裏ワザと満足度の真相について見逃せない ポイントを分かりやすい構成で解説いたします。

Q1：鮨おにかいの予約は電話でも受け付けていますか？
A1：原則として電話予約は受け付けておらず、TableCheckなどの公式提携Web予約プラットフォームからの受付に限定されています。営業中の職人が仕込みや握りに100%集中できる環境を維持するための施策であり、ネット予約枠の空き状況を確認するのが唯一かつ最短の手段です。

Q2：ドレスコードや写真撮影のルールはありますか？
A2：厳格なドレスコードはなく、スマートカジュアル（過度に露出の多い服装やサンダル履きを避けた清潔感のある服装）であれば問題ありません。また、写真や動画の撮影も他のお客様や職人の顔が写り込まない範囲で歓迎されており、職人がシャッターチャンスに合わせて握りを構えてくれる場面もあります。

Q3：アレルギーや苦手な食材への対応はしてもらえますか？
A3：予約時に事前に申告することで、可能な範囲で食材の変更や調整に対応してもらえます。ただし、重度の甲殻類アレルギーや生魚全般が食べられない場合など、コースの根幹に関わる変更は対応が難しい場合があるため、予約時の確認事項を必ず熟読してください。