金沢Himito光水土を徹底解剖！綿毛アートの魅力と予約マナー

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金沢市中心部を流れる犀川沿い、風情ある街並みの一角に位置する「himito 光水土」。ここは、ピールアーティストとして国際的にも名高い才田春光（さいだ はるこ）氏が手がけるギャラリー兼アトリエです。空間の主役となるのは、天井から無数に吊り下げられ、アンティーク家具の上を漂うかのように配置されたたんぽぽの綿毛 アート。外光と間接照明が交錯する薄暗い室内で、綿毛の一つひとつが淡い光を帯びて浮かび上がる光景は、異世界に迷い込んだかのような錯覚をもたらします。

店名に冠された「光水土（ひみと）」とは、すべての生命の根源である「光・水・土」を象徴しています。才田氏が提唱するピールアート 金沢の発信拠点でもあり、柑橘類の皮や野菜の皮、卵の殻など、本来であれば廃棄されるはずの自然の恵みを美しい装飾品やランプシェードへと昇華させた作品群が空間を埋め尽くしています。ただ視覚的な美しさを提供するだけでなく、自然の循環や生命の儚さを五感で受け止める場として設計されている点が、一般的な商業施設とは一線を画す大きな特徴です。