スーパー店頭に行列を作る「やきとり竜鳳」の引力と秘伝タレの謎

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「食べたいときに近所のスーパーに行ったら、今日は来ていなかった……」という経験をした人も多いでしょう。竜鳳の移動販売車は毎日同じ場所に留まる固定店舗ではなく、曜日や週ごとに契約店舗を巡回する移動型オペレーションを採用しています。

無駄足を防ぐための最も確実な手段は、株式会社竜鳳の公式ウェブサイトにある「出店スケジュール検索機能」を活用することです。スマートフォンから都道府県を選択するだけで、「本日どのスーパーのどの店舗に出店しているか」がリアルタイムに把握できます。定期巡回している店舗であれば「毎週木曜日は〇〇スーパーの日」と把握できますが、天候不順や機材メンテナンス等による急な変更もあり得るため、出発前の事前チェックが鉄則です。

また、夕方の混雑ピーク時に15分〜20分もの行列に巻き込まれないための「持ち帰り予約の裏ワザ」が存在します。

買い物を始める前にまず竜鳳の販売車に立ち寄り、「もも5本、つくね3本、塩で豚バラ2本。買い物をして20分後に戻ってきます」と伝えて事前注文（持ち帰り予約）を済ませておく手法です。焼き上がりの時間を指定して代金を支払っておけば、スーパー内でゆっくり夕食の買い物を済ませた後、受取口で待たずにアツアツのやきとりを受け取ることができます。夕刻の貴重なタイムパフォーマンスを高める知恵として、地元常連客の間では完全に定着したスマートな買い方です。

なお、近隣に出店スケジュールがない地域の場合や、自宅で常備しておきたい家庭向けには、公式オンラインショップ等で展開されている冷凍やきとり（例：もも串たれ味 5本入り 税抜725円／税込783円など）を取り寄せる選択肢も用意されています。袋から出して電子レンジで温めるだけで食卓を再現できるため、バーベキューやオンライン飲み会用途としても需要を伸ばしています。