居酒屋の看板「春夏冬」はなぜ“あきない”？粋な言葉遊びの由来と歴史

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看板の言葉遊びは「春夏冬」だけにとどまりません。居酒屋や和食店でよく見かけるさらに発展したフレーズに、「春夏冬 二升五合」というものがあります。

一見すると呪文やお酒の計量単位のようですが、正しい読み方は「あきない ますますはんじょう（商い 益々繁盛）」です。このフレーズの解読ロジックも、非常に見事な構成になっています。

・春夏冬（あきない）：秋がない＝商い
・二升（ますます）：升（ます）が2つあるため「升升（ますます）＝益々」
・五合（はんじょう）：一升（10合）の半分（5合）なので「半升（はんしょう）＝繁盛」

これらをすべてつなぎ合わせることで、「商い 益々繁盛（商売がこれからもどんどん栄えますように）」という極めておめでたい吉祥句が完成します。現在でも開店祝いの木札や贈答用の日本酒のラベル、居酒屋のメイン看板として高い人気を誇っています。