行列が絶えない妙高の老舗「前山餅饅頭店」絶品和菓子と最新限定品

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効率化やコスト削減が叫ばれる現代の食品・製菓業界において、手作業による高品質な菓子作りを貫く同店のスタイルは、ある種の奇跡とも称されている。地域社会にしっかりと根を張り、訪れる人々を温かい笑顔と至高の味で迎える姿勢は、これからの個店経営の理想像を示しているかのようだ。

新潟県妙高市を訪れる機会があれば、ぜひ足を伸ばしてこの奇跡の味わいを体験してほしい。豊かな自然と職人の情熱が生み出す一編の物語のような和菓子が、あなたの訪れを静かに待っている。 （出典: 前山 餅 饅頭 店（Yahoo!ニュース））