ジンバックとは？由来やジン・トニックとの違い・プロの最新レシピ

ジンバックとは？由来やジン・トニックとの違い・プロの最新レシピの真相や最新動向に迫る! わかりやすい言葉で紐解きます。

自宅でプロのバーの味を再現するための黄金比レシピを紹介しよう。美味しさを左右する最大のカギは、果汁の鮮度と徹底した温度管理にある。

【材料】
・ジン（ロンドン・ドライ・ジン推奨）：45ml
・新鮮なレモン果汁（絞りたて）：15ml
・ジンジャーエール（辛口がおすすめ）：90ml
・大きめの固い氷：適量

【作り方】
1. ロンググラスに氷をぎっしりと詰め、グラス自体を十分に冷やす。
2. ジンと絞りたてのレモン果汁を注ぎ、マドラーでしっかりとステアして冷やす。
3. 炭酸が抜けないよう、冷えたジンジャーエールを静かにグラスの縁に沿わせて注ぐ。
4. 氷を軽く1回持ち上げるように優しくステアし、完成。好みでレモンスライスを添える。