【衝撃】 手 巻き 寿司 具 材 歴代彼氏・彼女まとめ #755

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TikTokやInstagramを開けば、カラフルで型破りな手巻き寿司がタイムラインを埋め尽くしている。今、特にトレンドとなっているのが、韓国料理やエスニック料理の要素を取り入れた「アジアン・フュージョン」だ。

甘辛く炒めたプルコギにキムチ、そしてサンチュ。これを海苔と酢飯で巻く。美味しくないわけがない。また、エビのフリッターにスイートチリソースとパクチーを合わせれば、一瞬にしてタイの風が吹き抜ける。

海苔の代わりにライスペーパーを使ったり、酢飯に少量のコチュジャンを混ぜ込んだりするアレンジも人気だ。伝統的なルールに縛られない自由な発想こそが、今の時代の手巻き寿司をさらにエキサイティングなものにしている。

橋本 菜々子

橋本 菜々子

トレンドリサーチャー

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。

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