失敗しない北海道土産！定番銘菓から新千歳空港の穴場まで徹底解説

失敗しない北海道土産！定番銘菓から新千歳空港の穴場まで徹底解説の見逃せないポイントをわかりやすく整理しました。

北海道を代表するギフトといえば、誰もが真っ先に思い浮かべるのが「白い恋人」だろう。この超メガヒット商品を世に送り出したのが、札幌市に本社を置く石屋製菓株式会社だ。かつて同社の中興の祖である石水勲氏が陣頭指揮を執り、徹底した品質へのこだわりと洗練されたパッケージ戦略によって、一地方の銘菓を全国区のブランドへと押し上げたエピソードは極めて有名である。香ばしく焼き上げたラング・ド・シャクッキーで滑らかなホワイトチョコレートを挟み込んだシンプルな構成ながら、口の中で溶け出す絶妙な甘みは、時代を超えて人々を魅了し続けている。