御徒町カレー2026最新格付け!本当に並ぶべき名店と行列の真相
御徒町カレー2026最新格付け!本当に並ぶべき名店と行列の真相の総合ガイドをご紹介します。役立つ情報が詰まっています。
数ある選択肢の中で、御徒町カレー 名店 ランキングの常連として君臨し続ける店舗には、明確な2つの潮流が存在します。1つは日本のカレー史を塗り替えたパイオニアたる老舗、もう1つは南インドの郷土色を鮮明に打ち出した新鋭・本格派です。
まず外せないのが、湯島寄りに店舗を構えるデリー 上野店です。1956年創業の同店は、小麦粉を使わず大量のタマネギと独自のスパイス配合で仕上げる「カシミールカレー」で日本のスパイスシーンに衝撃を与えました。一口含んだ瞬間に広がる突き抜けるような辛味と深いコクは、70年近く経過した現在も唯一無二の存在として多くのファンを虜にしています。
一方、御徒町 南インドカレーの代名詞として確固たる地位を築いたのがアーンドラ・キッチンです。南インド・アーンドラ・プラデーシュ州の料理覚醒を告げたこの店では、主食のライスやサンバール、ラッサムがセットになった「ミールス」や、米粉と豆の生地を極薄に焼き上げた「ドーサ」を提供。油脂分を抑え、スパイスと酸味を際立たせたシャープな味わいは、「東京のカレーの常識を変えた」と専門家の間でも評されています。
さらに、近年再評価の波が押し寄せているのがベジキッチン 御徒町です。完全菜食(ベジタリアン)およびジャイナ教徒向けの食事に対応した同店は、肉や魚介を一切使わずに野菜と豆、スパイスの力だけで驚くほど重層的な旨味を引き出しており、健康志向層やスパイス上級者から圧倒的な支持を集めています。