胃カメラ後の食事は何時間後？誤嚥を防ぐNg食品とおすすめメニュー

胃カメラ後の食事は何時間後？誤嚥を防ぐNg食品とおすすめメニューについて見逃せない 注意点を分かりやすく解説いたします。

「胃カメラの検査後、食事は何時間後から可能なのか」という疑問に対し、医療現場が提示する基本ルールは検査終了からおおむね1時間後です。ただし、選択した検査方法（経口・経鼻・鎮静剤の有無）によって注意すべき身体の反応が異なります。

口からスコープを入れる経口内視鏡では、喉の反射を抑えるために局所麻酔薬（スプレーやゼリー）を使用します。この喉の麻酔が効いている間は、気管の入り口を塞ぐ嚥下反射が正常に働きません。この状態で水や固形物を口に運ぶと、食べ物が食道ではなく気管へと入り込む胃カメラ麻酔の誤嚥リスクが跳ね上がります。

鼻からスコープを通す経鼻内視鏡の場合、喉の麻酔は軽度で済むケースが多いものの、鼻腔や咽頭の違和感、少量の局所麻酔が喉に流れ落ちている可能性があります。そのため、経鼻であっても30分〜1時間は飲食を控える指導が一般的です。

飲食を再開する前には、いきなり食事を口にするのではなく、スプーン1杯程度の水、あるいは少量のぬるま湯をゆっくり飲み込む「水分補給テスト」を必ず行ってください。喉に違和感がなく、むせたり引っかかったりしないことを確認できて初めて、安全に固形物を口にする準備が整います。