卵アレルギーでも大満足！市販＆ギフト対応スイーツの最新事情

卵アレルギーでも大満足！市販＆ギフト対応スイーツの最新事情にまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

「今すぐ家にある材料でおやつを作りたい」というときは、卵不使用の簡単手作りおやつが活躍します。

特におすすめなのが、「米粉・バナナ・植物油」の3つだけで作れるしっとりスコーンです。潰したバナナの自然な甘みととろみが卵のつなぎの役割を果たし、混ぜてトースターで焼くだけで外はカリッと中はもっちり仕上がります。豆腐を使ったモチモチドーナツや、片栗粉と豆乳で作るぷるぷるの豆乳わらび餅など、短時間で手軽に作れるレシピをいくつか覚えておくと重宝します。