血糖値を下げる飲み物の真実!食後スパイクを防ぐ正しいタイミング

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血糖値問題の根本に存在する重大な病態がインスリン抵抗性だ。これは、すい臓からインスリンが分泌されているにもかかわらず、筋肉や肝臓などの細胞が糖を取り込みにくくなっている状態を指す。食後高血糖を放置するとすい臓が疲弊し、やがて本格的な糖尿病へと進行していく。

AGE牧田クリニック院長で糖尿病専門医の牧田善二医師は、著書や各種メディアにおいて「糖質の過剰摂取と急激な血糖値上昇の繰り返しこそが、細胞を劣化させインスリン抵抗性を悪化させる最大の要因である」と警告している。また、日本糖尿病学会や厚生労働省の指針においても、薬物療法に至る前の生活習慣修正と食事療法の徹底が強く推奨されている。

山下 哲也

山下 哲也

自動車・モビリティライター

デジタルガジェットとスマート家電の検証記事を多数執筆。失敗しないモノ選びを提案します。

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