The Day East Tokyo徹底解剖｜クラフトビールと料理の評判・予約法

The Day East Tokyo徹底解剖｜クラフトビールと料理の評判・予約法を詳しくリサーチ! 読者が気になる トピックの裏側を凝縮して配信します。

THE DAY east tokyoを語る上で欠かせないのが、時間帯ごとに異なる魅力を見せるフードとビールのラインナップです。昼夜それぞれの楽しみ方と、必ず注文したいシグネチャーメニューを整理しました。

まず押さえておきたいのが、常時複数タップで提供されるフレッシュなクラフトビールです。樽替わりで展開されるため、訪れるたびに新しい味わいとの出会いがあります。「軽やかでフルーティーな一杯から始めたい」「苦味とホップ感が際立つウエストコーストIPAを味わいたい」といった好みをスタッフに伝えることで、最適なグラスを提案してもらえます。

ランチタイムには、しっかりとお腹を満たしながら昼飲みも楽しめる限定プレートやパスタ、ジューシーなバーガー類などが人気を集めています。休日の昼下がりに、隅田川沿いの散策がてら立ち寄るランチ利用は格別の満足感があります。

ディナータイムになると、空間の照明が落ち、ビストロとしての本領が発揮されます。自家製のパテやソーセージ、スパイスを効かせた肉料理、季節野菜のグリルなど、ビールのホップやモルトの風味と見事に調和するアラカルトが充実しています。ビールが苦手な同伴者がいる場合でも、ナチュラルワインやクラフトジン、上質なソフトドリンクが用意されているため安心です。