板東英二とゆで卵の真相！愛好理由から現在の姿まで徹底解剖

板東英二とゆで卵の真相！愛好理由から現在の姿まで徹底解剖を徹底追究! 読者が気になる 情報と解説を凝縮して配信します。

タレントとしての全盛期、板東英二氏のゆで卵消費量は一般的な栄養指導の基準を遥かに超越していました。本人が公言していた摂取量は1日に平均6個から9個、地方ロケや長時間の新幹線移動が重なる日には1日10個以上を平らげることも珍しくありませんでした。

項目板東英二氏の実績・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価1日の平均消費個数6〜9個（最多時10個超）1〜2個程度が目安一般的な摂取上限を大幅に上回る特異な消費量年間換算の推定個数約2,500〜3,000個約330個（日本人1人当たり年間消費量）国民平均の約8〜9倍に達するペースで継続常食食べ方のこだわり固ゆで一択・塩のみ半熟、マヨネーズ、醤油など多様保存性と戦後期の味の記憶を忠実に再現したスタイル携帯スタイルビニール袋や専用タッパーに常備購入時パッケージまたは自宅保管移動の多い芸能生活におけるセーフティネット化

新幹線移動の際、東京から名古屋の間に持ち込んだゆで卵を4個から5個連続で完食し、座席のテーブルが殻で山盛りになった様子は、共演者や後輩タレントによって幾度となくネタにされました。また、テレビ局の楽屋に用意されるケータリングでは、番組スタッフが「板東さん専用のゆで卵山盛りプレート」を準備することが業界内の暗黙の了解となっていました。

当時、医学界では「卵の食べ過ぎはコレステロールを急上昇させる」という見解が主流でしたが、板東氏は「人間ドックでも数値に異常が出たことはない」と豪語し、独自のゆで卵ルーティンを頑なに継続していました（※厚生労働省の近年の食事摂取基準では、健常者における食事性コレステロールの明確な上限値は撤廃されています）。