宇都宮の隠れ家ホテル&贅沢スイーツ!極上アフタヌーンティー特集
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アフタヌーンティーの起源を辿ると、19世紀半ばのイギリスへと突き当たる。7代ベッドフォード公爵夫人アン・マリア・ラッセルが、夕食までの空腹を紛らわせるために始めた優雅な間食の習慣こそが、すべての始まりだった。
彼女がサロンで友人たちを招いて催したティーパーティーは、やがて上流階級の社交場として定着し、格式高い英国紅茶文化へと結実していく。銀器の重厚な輝きと茶葉の芳醇な香りを楽しむ精神は、時代と国境を越え、今も変わらず継承されている。