美濃市観光の完全攻略ガイド！うだつの町並みと絶品グルメ日帰り旅

美濃市観光の完全攻略ガイド！うだつの町並みと絶品グルメ日帰り旅を詳しくリサーチ! 読者が気になる トピックの裏側を分かりやすく展開します。

美濃市を訪れたら外せないのが、地域色豊かなご当地グルメと町歩きのお供にぴったりな食べ歩きスイーツです。

まず味わいたい王道は、日本三大清流のひとつ・長良川の恵みである鮎（アユ）料理です。夏から秋にかけて旬を迎える天然鮎の塩焼きはもちろん、じっくりと炊き上げた鮎雑炊や甘露煮は、川魚特有の澄んだ香りと上品な脂の旨味をダイレクトに堪能できます。

散策途中の食べ歩きには、地元で愛され続ける和菓子店が作る銘菓が外せません。美濃和紙の原料である楮（こうぞ）に見立てた素朴な味わいの銘菓や、香ばしい焼き立てのみたらし団子、季節のフルーツを使った大福など、歴史ある店構えとともに味わう甘味は格別です。

さらに近年、古い蔵や商家の趣をそのまま活かした美濃市の古民家カフェが注目を集めています。自家焙煎のスペシャルティコーヒーや美濃柴犬をモチーフにした愛らしいスイーツ、地元野菜をふんだんに取り入れたワンプレートランチなど、新旧のカルチャーが心地よく交差する空間で優雅なカフェタイムを過ごせます。