【動画まとめ】 ミート パスタ 最新出演情報まとめ #959
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家庭でこの味をワンランクアップさせるにはどうすればいいか。フードコーディネーターは「味噌」の活用を提案する。大さじ半分ほどの赤味噌を仕上げに加えるだけで、数時間煮込んだような深みとコクが生まれるという。
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また、隠し味にバルサミコ酢を数滴落とすことで、全体の味が引き締まり、高級感が増す。特別なスパイスは必要ない。冷蔵庫にある身近な調味料の組み合わせが、平凡な一皿を極上のごちそうへと変貌させる。