香川の名店「山内うどん」徹底解剖｜ひやあつとゲソ天の真価と最新事情

香川の名店「山内うどん」徹底解剖｜ひやあつとゲソ天の真価と最新事情に関する最新の話題を詳しく解説いたします。

近年の原材料費やエネルギーコストの高騰を受け、讃岐うどん業界全体で価格改定が進んでいます。山内うどんにおいても適正な価格見直しが行われていますが、依然として圧倒的なコストパフォーマンスを維持しています。

現在の主要メニュー構成、価格設定、および店舗スペックを以下の比較表にまとめました。

項目詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価かけうどん（小/1玉）300円〜350円前後350円〜450円（県内一般）薪釜の手打ち麺としては極めて良心的。2玉（大）でもワンコイン圏内。名物ゲソ天・各種天ぷら150円〜200円前後140円〜200円ゲソ天の圧倒的なサイズ感を考慮すると、満足度は県内トップクラス。営業時間9:00 〜 麺終了次第（目安13:30〜14:00）10:00〜15:00朝営業に対応。ただし連休時は13時前に完売するケースが多いため前倒し必須。定休日木曜日不定休または水・木木曜が祝日の場合も休業することが多いため、旅程を組む際は要注意。混雑・待ち時間平日：10〜20分 / 休日：30〜60分以上人気店平均：30〜45分回転は早いが、駐車場の入出庫待ちで想定以上のタイムロスが発生しやすい。

※記載の数値および価格は2026年現在の現地取材および独自調査に基づきます。仕入れ状況等により変動する場合があります。