サブレが本格スイーツに!失敗しない濃厚ヨーグルトチーズケーキ
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このムーブメントが一気に爆発した背景には、人気インフルエンサーの存在がある。特に料理研究家リュウジ氏が自身のYouTubeチャンネルやX(旧Twitter)で紹介したバズレシピは、爆発的な再生数を記録。「材料3つで本物のチーズケーキを超える」という言葉とともに投稿された動画は、瞬く間に拡散された。
YouTubeでの実演動画を観た視聴者が次々と追試レシピを投稿。「本当に混ぜて冷やすだけだった」「罪悪感ゼロで夜食にもいける」といった絶賛のコメントが殺到し、手軽に作れる時短スイーツの代表格として確固たる地位を築いた。