ごま豆乳鍋アレンジで激変!プロが教える隠し味と極上シメリゾット
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消費者の生の声が集まるクックパッドでは、キムチやチーズ、カレー粉を加えたハイブリッドなレシピの検索数が前年比で大幅に増加。個人の知恵が詰まった工夫が日々共有されている。
動画の手軽さで人気のクラシルでも、1分動画で直感的に作れるショート動画が爆発的な再生数を記録。トマト缶とバジルを足して洋風ポタージュ仕立てにするなど、従来の「ごま豆乳鍋」の枠組みを軽々と飛び越えるアイデアが話題を呼んでいる。