談合坂Sa上りグルメ2026決定版！外せない名物と深夜飯の真相

談合坂Sa上りグルメ2026決定版！外せない名物と深夜飯の真相の見逃せないポイントを一挙に解説しました。

中央道最大級の規模を誇るEXPASA談合坂（上り）には、地元山梨の郷土料理から手軽なテイクアウトまで魅力的な選択肢が溢れています。2026年最新の利用動向や購買データ、実食調査をもとに、現場で絶対に押さえておくべき名物をランキング形式で解き明かします。

第1位：独自の刻印と絶妙な甘さ「談合坂あんぱん」

ベーカリーコーナー「BREAD'S PLUS（ブレッズプラス）」で不動の看板を誇るのが談合坂あんぱんです。四角いキューブ型のパンに「談」の焼き印が施されたビジュアルは、SNSでも数多くの投稿が見られます。生地の中には、丁寧に炊き上げられた粒あんと上質なバタークリームが2層仕立てでぎっしりと詰まっています。冷めてもパン生地のしっとり感が損なわれず、車内での軽食やお土産として1日に数千個単位が購入される現場の圧倒的エースです。

第2位：山梨伝統の滋味あふれる味わい「甲州ほうとう」

「中央道SAグルメおすすめ」の筆頭に挙げられるのが、フードコートや専門店で味わえる甲州ほうとうです。幅広の手打ち風平打ち麺を、かぼちゃや山菜、しめじ、豚肉とともに特製味噌仕立てのスープでじっくり煮込んだ一杯は、ドライブで冷えた身体に染み渡ります。かぼちゃが溶け込んだ濃厚な出汁と、噛み応えのある麺のバランスは、SAのフードコートの水準を遥かに超えた本格派と評価されています。

第3位：疲れたドライバーの胃袋を掴む「田舎の豚汁定食」

長距離運行を続ける大型トラックドライバーや実利重視のドライバーから絶大な支持を集めているのが、定食コーナーで提供される田舎の豚汁定食です。一般的な定食の味噌汁とは一線を画し、大きめの丼に大根、人参、ごぼう、豚肉が溢れんばかりに盛られています。具材の旨味が溶け出した熱々の汁に、炊き立てのご飯と生卵や小鉢が添えられた定食は、過度な気取りがないからこその圧倒的な安心感を提供してくれます。

第4位：山梨を代表する銘菓の進化形「桔梗信玄餅ソフトクリーム」

テイクアウトコーナーで行列を作るスイーツといえば、桔梗屋が監修する桔梗信玄餅ソフトクリームです。濃厚なバニラソフトに、香ばしいきな粉と特製の黒蜜がたっぷりとかかり、さらに本物の「桔梗信玄餅」がトッピングされた贅沢な構成となっています。スプーンを入れるたびに異なる食感が楽しめ、甘党のドライバーにとって外せないリフレッシュアイテムとして定着しています。