アトンコテの全貌解剖！本格パンと極上ビストロの評判と真価

アトンコテの全貌解剖！本格パンと極上ビストロの評判と真価にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

昼時の店内を満席にするアトンコテ ランチ 評判を支えているのは、ボリューム感のあるビストロプレートと焼きたてパンの組み合わせです。季節の野菜をふんだんに使ったポタージュや彩り豊かなサラダ、自家製ドレッシングのキレ、そして肉や魚の旨味を凝縮したメインディッシュは、ランチセットの枠を超えた本格派の仕上がりです。

夜の帳が下りると、店内の照明が程よく落とされ、à ton côté ブラッスリー ディナーの時間が始まります。アラカルトやコースで提供されるアトンコテ フレンチ ビストロ メニューには、パテ・ド・カンパーニュや自家製シャルキュトリー、鴨のコンフィ、赤ワインでじっくり煮込んだ牛肉料理など、クラシックなフランス郷土料理がずらりと並びます。

ソムリエがセレクトした自然派ワイン（ナチュールワイン）やフランス各地の銘醸ワインとのペアリングも秀逸で、しっかりとした食事はもちろん、仕事帰りにパンとタパスをアテにグラスワインを傾けるアペロ使いまで自在に楽しめます。