渋谷の豆腐料理「空野」を徹底取材!名物と個室の魅力や予約の裏ワザ
渋谷の豆腐料理「空野」を徹底取材!名物と個室の魅力や予約の裏ワザに関する深掘り記事を速報でお届けします。最新情報を求める方は必見です。
来店時の予算設計において、アラカルトで頼むべきか、コースを選択すべきかは悩ましいポイントです。空野 渋谷のディナーにおける平均予算は、お酒を2〜3杯嗜む場合で1人あたり約5,500円〜7,000円に収まります。
初来店や会食であれば、間違いなく「豆腐料理 空野 おすすめコース」の事前予約を推奨します。季節の先付けから始まり、お造り、名物の手造り空野豆腐、生麩田楽、湯葉揚げ、メインの豆乳鍋や湯葉ご飯、甘味の豆乳デザートまで、店のシグネチャーメニューが一通り網羅されています。コース価格は4,500円〜7,500円前後(飲み放題付きプラン等は要相談)と、内容の充実度に対して極めてリーズナブルです。
一方で、2回目以降のリピーターや少食なペアであれば、アラカルトで好きな逸品をシェアするスタイルも人気です。「空野豆腐」を軸に、季節のおすすめ湯葉料理やおばんざいを3〜4品、〆に名物の絹ごし豆腐チーズケーキやすくい豆乳アイスを注文すれば、1人あたり4,000円台後半でも十分に満ち足りたディナーが完成します。
なお、以前実施されていた「空野 渋谷 ランチ」の営業状況については、現在はディナー営業を主軸とした体制となっています。特別な昼宴会や催事を除き、基本は夕方からの営業となっているため、訪問計画を立てる際は最新の営業スケジュールを必ず確認してください。