地元の常連しか知らない松山居酒屋の極秘穴場と隠し酒ルート
地元の常連しか知らない松山居酒屋の極秘穴場と隠し酒ルートにまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。
酒場詩人として知られる吉田類氏。彼が人気番組『吉田類の酒場放浪記』で訪れたような、どこか懐かしく温かい海鮮酒場がこの街には色濃く残っている。カウンターの飴色に光る木肌や、壁一面に貼られた黄色いお品書きの札が、酒客を優しく包み込む。
「いらっしゃい」の一声で迎えられ、瀬戸内の刺身盛り合わせを注文する。朝競りで上がったばかりのカンパチやアジが、氷の敷かれた大皿に艶やかに並ぶ。飾り気のない大衆的な居酒屋だからこそ味わえる、素朴で贅沢な刻(とき)が流れている。