プロ伝授の金沢1泊2日！王道から地元民の穴場裏ルートまで完全攻略

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旅の始まりは金沢駅。東京や関西方面から北陸新幹線を降り立つと、圧巻の「鼓門（つづみもん）」が出迎えてくれる。伝統芸能の宝生流の鼓をモチーフにした木造建築は、現代の金沢が誇るランドマークだ。駅前の喧騒を通り抜け、まずは金沢の台所として「食」を支え続けてきた「近江町市場」へ向かおう。

市場内には約170もの専門店がひしめき合い、獲れたての地魚や加賀野菜が鮮やかに並ぶ。名物の海鮮丼を堪能するなら、混雑のピークを迎える正午前に入店するのが鉄則だ。溢れんばかりの日本海の幸に舌鼓を打った後は、文化の風が吹き抜ける街の南側へと足を延ばしたい。

午後を彩るのは、「金沢21世紀美術館」だ。ガラス張りの円形建屋が印象的なこの現代美術館は、地域にひらかれた公園のような存在として世界的な評価を得ている。アートを五感で楽しんだ後は、緑豊かな敷地を散策しながら、ゆったりとした時間を過ごすのが贅沢な過ごし方と言える。