新宿三丁目を沸かす500円ピザ!驚愕コスパの本格バル徹底解剖
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CONAの魅力はピザだけにとどまらない。壁一面のワインセラーにずらりと並ぶボトルは、世界各国から取り寄せられた選りすぐりの銘柄ばかりだ。常時数十種類が用意され、グラスワインはもちろん、ボトルも一律の明朗会計で提供されている。
店内のソムリエが提案するペアリングは実に軽やかで堅苦しさを感じさせない。例えば、スパイシーな「ディアボラ」には果実味豊かなフルボディの赤を、アンチョビとガーリックが効いた一枚にはキリリと冷えた辛口スパークリングを合わせる。料理とワインが互いを引き立て合い、気づけば夜が深まっていく。