開けた瞬間に凍る過冷却コーラの秘密!作り方と失敗理由を徹底解剖
開けた瞬間に凍る過冷却コーラの秘密!作り方と失敗理由を徹底解剖にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。
日本コカ・コーラ社が公式に展開している「アイスコールド コカ・コーラ」は、専用の冷却ラックによって液体が凍る直前の「マイナス4℃」に保たれた状態で提供されるサービスです。
導入当初は全国のセブン-イレブンを中心に大規模展開され話題を呼びました。現在は大型ショッピングモール、シネマコンプレックス、アミューズメント施設、一部の高速道路サービスエリアやロードサイド型コンビニエンスストアを中心に稼働が継続されています。
購入方法は極めてシンプルで、専用カードをレジで購入して自販機に投入するか、タッチ決済対応の最新型什器から直接ボトルを取り出します。開栓して一口飲んだあと、キャップを締めてゆっくり逆さにすると、ボトルの内部全体がきめ細やかなフローズン状態へと変化し、極上の爽快感を味わえます。