中城村で絶対に食べるべき絶品沖縄そば！地元民の穴場と人気店

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沖縄出身の元ボクシング世界王者である具志堅用高さんも、メディアやテレビ番組などで地元の沖縄そば愛をたびたび熱弁している。彼の気取らない人柄と飾らない食レポは、多くの人々に沖縄の食の魅力を伝えてきた。また、沖縄観光コンベンションビューロー（OCVB）が推進する最新の観光プロモーションにおいても、従来の「海」や「リゾート」だけでなく、こうした地域密着型の食文化を体験する「ガストロノミーツーリズム」が重要な柱として位置づけられている。那覇空港から車で約40分というアクセスの良さもあり、ドライブコースの立ち寄り先として中城村を選ぶ観光客が急増中だ。