タイパ重視の時代は終わり？2026年、全国で急増する「体験型」パン屋イートインの正体と意外な経済効果

タイパ重視の時代は終わり？2026年、全国で急増する「体験型」パン屋イートインの正体と意外な経済効果についての真相をお届けします。

リモートワークやハイブリッドワークが完全に定着した今、パン屋は「働く場所」としても再定義されています。電源コンセントや高速Wi-Fiを完備し、PCを広げて作業ができるカウンター席を設ける店が増えています。

オフィスでも自宅でもない、サードプレイスとしての居心地の良さがそこにあります。コーヒーショップよりも敷居が低く、香ばしい小麦の香りに包まれながら仕事を進めることで、作業効率が上がると語るビジネスパーソンも少なくありません。パンをつまみながらのカジュアルなミーティングも、日常の光景となりました。