汁なしの衝撃！仙台で絶対に食べたい至高の油そば名店＆穴場ガイド

汁なしの衝撃！仙台で絶対に食べたい至高の油そば名店＆穴場ガイドにまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

杜の都の夜は長い。一番町や国分町といった歓楽街、そして仙台駅周辺には、夜遅くまで灯りをともす深夜営業の店舗が点在している。酒を飲んだ後の締めとして、スープがない油そばは胃に優しく重すぎない選択肢として重宝されている。

深夜帯にしか提供されない「限定メニュー」の存在も見逃せない。背脂を贅沢に投入したハイカロリーな背徳系油そばや、地元宮城県産の旬の野菜・仙台セリを山盛りにトッピングした季節限定メニューなど、各店が趣向を凝らした一杯を提供。限定麺を求めて、終電間際になっても愛好家たちが店前に列を作る光景は、仙台の夜の風物詩だ。