チェイサーとは水だけじゃない？悪酔い防ぐ効果とバーでの頼み方

チェイサーとは水だけじゃない？悪酔い防ぐ効果とバーでの頼み方に関する主要な事実を徹底的にまとめました。専門的な情報をチェックしましょう。

Q1：バーでチェイサーを頼むとお金（チャージや別料金）はかかりますか？
A1：日本の一般的なオーセンティックバーでは、水道水を浄水した水や常温水はサービス（無料）で提供されるのが通例です。ただし、特定の銘柄の輸入ミネラルウォーター（ペリエやサンペレグリノなど）をボトルで指定した場合は、ソフトドリンクとしての代金（500円〜1,000円程度）が発生します。不安な場合は「お水を一杯いただけますか」と素直に伝えれば問題ありません。

Q2：居酒屋で「チェイサーください」と言うと気取っていると思われますか？
A2：近年は一般的な用語として浸透しているため、気取っていると受け取られる心配はほとんどありません。ただし、大衆酒場や焼き鳥店などでは「お冷（おひや）」や「お水」と言った方がスタッフに意図が瞬時に伝わりやすく、オペレーション上も親切です。店の雰囲気に応じて言葉を使い分けるのがスマートです。

Q3：炭酸水をチェイサーにすると余計に酔いが回るというのは本当ですか？
A3：炭酸ガスが胃の蠕動（ぜんどう）運動を促進し、アルコールの吸収速度を一時的に早める可能性は指摘されています。しかし、無糖の炭酸水であれば口内を強力にリフレッシュする効果があり、結果として全体の飲むペースを抑えられる利点もあります。酔いやすい自覚がある場合は炭酸ではなく、刺激の少ない常温の軟水を選ぶのが無難です。