【2026最新】なぜ草津「季の庭」が圧倒的人気？全室露天と23の湯を徹底解説

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旅の大きな醍醐味である食事も、妥協をいっさい許さない。夕食には群馬の恵みを惜しみなく使った月替わりの和会席料理が提供される。上州牛のしゃぶしゃぶや四季折々の旬の野菜、川魚の洗いや焼き物など、五感で味わう工夫が随所に散りばめられている。出汁の引き方から器の選定に至るまで、料理人の美意識が貫かれており、一口ごとに笑みがこぼれる。

そして名物として広く知られるのが、小腹が空く夜22時頃から振る舞われるあっさり醤油味の「夜泣きそば」だ。夕食でお腹が満たされていたはずなのに、湯あがりの体に不思議とすっと入っていく一杯。このささやかな振る舞いが、旅の夜の満足度を何倍にも引き上げてくれる。