なぜ毎年「100年に一度」？ボジョレーヌーボー歴代キャッチコピーの真相
なぜ毎年「100年に一度」？ボジョレーヌーボー歴代キャッチコピーの真相について押さえておきたい 注意点を分かりやすく解説いたします。
せっかく手に入れたボジョレー・ヌーボーを美味しく味わうには、飲む温度と料理との相性が鍵を握る。渋みが少なく軽快なガメイ種新酒は、少し冷やして10〜12度前後で飲むのが最も果実味が引き立つ。
合わせる料理は、生ハムやパテなどのシャルキュトリーはもちろん、和食の焼き鳥（タレ）やすき焼き、サーモンのムニエルなども相性抜群だ。秋の夜長に、家族や友人と今年の出来栄えを語り合いながら杯を交わす時間こそが、ボジョレー・ヌーボー最大の魅力と言える。 （出典: ボジョレー ヌーボー キャッチ コピー（Yahoo!ニュース））
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