茶碗蒸しの歌の真相とは？実は茶碗の虫！歌詞の標準語訳と由来を徹底解剖

茶碗蒸しの歌の真相とは？実は茶碗の虫！歌詞の標準語訳と由来を徹底解剖について知っておくべき 事実を分かりやすい構成で解説いたします。

「鹿児島茶碗蒸しの歌」を初めて耳にした他県民の多くは、呪文のような鹿児島弁の響きに圧倒されます。冒頭の「んだもこら いけなもんな」というインパクト抜群のフレーズから始まる歌詞は、実はグルメを讃える歌ではなく、料理の「茶碗蒸し」を「茶碗に付いた虫」と早とちりした店主のコミカルな動転を描いた内容です。

まずは、広く歌い継がれている1番と2番の「茶碗蒸しの歌歌詞」と、その詳細な「茶碗蒸しの歌方言解説」および「茶碗蒸しの歌標準語訳」を見ていきましょう。

歌詞（鹿児島弁）方言の語彙解説標準語訳（現代語の意味）【1番】
んだもこら いけなもんな
あたいげぇんどん 茶わんなんだ
日に日に三度もあるもんせば
きれいなもんごわんさ
茶碗についた虫じゃろかい
めごなどけあるく虫じゃろかい
まことにもて ひっ飛んだ ・んだもこら：おやおや、これはまあ
・いけなもんな：どうしたことだ
・あたいげぇんどん：私の家の
・あるもんせば：洗いますので
・めごなど：目籠（竹で編んだ籠）など
・けあるく：歩き回る
・ひっ飛んだ：ひどく驚いた あらまあ、これはどうしたことでしょう。
うちのお店の茶碗といったら、毎日3度も綺麗に洗っていますから、とても清潔ですよ。
茶碗についた虫ですって？
竹籠などを這い回る虫のことでしょうか？
まったくもう、びっくり仰天しました！ 【2番】
んだもこら いけなもんな
あたいげぇんどん 茶わんなんだ
桜島へんの 肥がけか
金山どんの 鉱滓か
茶碗についた虫じゃろかい
めごなどけあるく虫じゃろかい
まことにもて ひっ飛んだ ・肥がけ：肥担桶（こえご）、下肥をかける柄杓
・金山どん：山野金山（串木野などの金山採掘所）
・鉱滓（から）：鉱石から金属を精錬したあとの残りかす あらまあ、これは一体どうしたことか。
うちの茶碗といったら、桜島大根に肥やしをやる柄杓の汚れがついているとでも？
それとも金山の鉱石のかすとでもおっしゃるのですか？
茶碗についた虫ですって？
本当に腰を抜かすほど驚きました！

歌詞の全容を把握すると「茶碗蒸しの歌意味」は明白です。とある飲食店に都会帰りの客が訪れ、「茶碗蒸しをくれ」と注文しました。ところが、当時はまだ茶碗蒸しという料理を知らなかった店主が、「茶碗に虫が付いているぞ」と激しいクレームをつけられたと勘違い。「うちの茶碗は毎日三度も洗っているのに、虫がついているとは何事か！」と必死に潔癖さを主張し、狼狽する様子をユーモラスに仕立てたコントのような構成になっています。