くるまやラーメン土気店の人気の秘密!名物ねぎ味噌と無料ライスの真相
くるまやラーメン土気店の人気の秘密!名物ねぎ味噌と無料ライスの真相を徹底追究! 読者が気になる 情報と解説を凝縮して配信します。
くるまやラーメンの真骨頂は、何と言っても力強いニンニクのパンチ力にあります。土気店でも、オーダー時に「ニンニク多め」を希望するファンが後を絶ちません。厨房でスープを仕込む段階からしっかりとニンニクが効いていますが、さらにスタミナをチャージしたい日は遠慮なくスタッフへ声をかけるのが通の頼み方です。
また、スープの濃さや油の量、麺の茹で加減についても柔軟に応じてくれるアットホームさがあります。疲れた身体にガツンと染み渡る一杯を求めるなら、ニンニクの効いた味噌スープにバターやコーン、チャーシューを追加トッピングするヘビーなアレンジもおすすめです。