がっちりマンデーのコーヒー牛乳で痩せる噂を徹底検証!甘い罠と真相
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経済バラエティ番組『がっちりマンデー!!』では、独自の視点で市場を開拓する飲料メーカーや食品ベンチャーが定期的に特集されます。直近の放送内容を追うと、番組がスポットを当てたのは単なる昔ながらの甘い瓶入りコーヒー牛乳ではなく、「現代人の健康志向と嗜好性を両立させて爆発的に売れている次世代型乳飲料」のビジネスモデルでした。
番組内では、サントリーの「割るだけクラフトボス」シリーズに代表される無糖・微糖の濃縮コーヒーベースや、雪印メグミルク、森永乳業などが開発を進める「難消化性デキストリン(食物繊維)」や「プロテイン(乳タンパク質)」を高配合した機能性表示乳飲料の製造現場が公開されました。従来、ダイエットの大敵とされてきた「甘いカフェオレやコーヒー牛乳」を、血糖値が上がりにくく満腹感が持続する商品へアップデートさせたメーカーの技術開発力に、スタジオの出演陣からも感嘆の声が上がったのです。
しかし、テレビ放送の常として、視聴者の記憶には「がっちりマンデーで紹介されたコーヒー牛乳=飲むと痩せる飲料」という図式だけが短絡的にインプットされてしまいました。ネットニュースや切り抜き動画が「甘いのにスリムに?」といった扇情的な見出しで拡散した結果、本来の文脈である「特定の成分構成を持った機能性飲料」という前提が抜け落ち、誤解と狂騒のブームが生み出されることになりました。