きゅうりうどんこ病の真相2026｜重曹や酢の効果と失敗しない治し方

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きゅうりの葉に現れる白い粉状の付着物は、空気中に漂うカビの一種である糸状菌（うどんこ病菌）が葉の表面で菌糸を伸ばし、無数の胞子を形成したものです。菌は葉の細胞内に「吸器」と呼ばれる器官を差し込み、植物が光合成で作り出した糖分や養分をダイレクトに奪い取ります。

発症しやすい気象条件には明確な特徴があります。一般的にカビは多湿を好むイメージを持たれがちですが、うどんこ病菌は気温20℃〜25℃前後の乾燥気味な環境で爆発的に胞子を飛散させます。特に「雨が少なくカラッとした晴天が続く初夏」や「昼夜の温度差が大きい梅雨の晴れ間」は、胞子が定着しやすい危険なタイミングです。

初期症状を見極める最大のポイントは、株元に近い古い下葉の表面や裏側に現れる1〜2ミリ程度の小さな白い斑点です。この極初期段階では粉を吹いたようには見えず、光にかざすとわずかに白く透ける程度にとどまります。見落として放置すると、斑点が同心円状に広がり、やがて葉全体がチョークで塗られたように真っ白へと変貌してしまいます。