黒松本舗草月の行列と売り切れ攻略法！2026年最新の待ち時間と予約術

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黒松本舗草月が東京屈指の行列店であり続ける背景には、90年以上にわたる歴史と徹底した職人のこだわりがあります。創業は1930年。上野や宇都宮の名だたる和菓子店で修行を積んだ初代（現店主・市村孝介氏の祖父）が、当時はまだ駅の影すらなかった東十条の地に店を構えたのがすべての始まりでした。駅の発展とともに地域に根ざし、昭和30年代に誕生した銘菓「黒松」が全国的な知名度を獲得するに至ります。

草月のどら焼き「黒松」の最大の特徴は、その独特な見た目と食感にあります。一般的な黄金色のどら焼きとは異なり、表面には美しい虎斑（とらふ）模様が浮かび上がります。生地には良質な黒糖とハチミツが惜しみなく練り込まれており、袋を開けた瞬間に芳醇な香りが立ち上ります。口に運ぶと、蒸しパンのようにもっちり・ふんわりとした柔らかさがあり、中の北海道産小豆を使ったみずみずしい粒あんと完璧な調和を見せます。

また、原材料は小麦粉、卵、砂糖、小豆、黒糖、蜂蜜、膨張剤と極めてシンプルであり、余計な添加物や保存料は一切使用されていません。カロリーは1個あたり約135kcalと、一般的な大判どら焼き（200〜250kcal前後）に比べてやや小ぶりで食べやすいサイズ感に設計されているため、年配の方から甘いものを控えている方まで罪悪感なく楽しめる点も幅広い層から愛される要因です。