レイジーハウス店員の正体とは?美男美女の素顔と炎上・神対応の真相
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体験型アトラクションとしての性質が極めて強いレイジーハウスは、一般的な飲食店とはシステムやコスト構造が大きく異なります。利用を検討している層が最も気になるレイジーハウス予約方法と料金、そしてスタッフの採用基準について、標準的な飲食サービスとの客観比較データを以下にまとめました。
項目レイジーハウスの現場データ一般的な飲食店・カフェ編集部の見解・評価入店・予約方法公式LINE・専用WEBからの完全事前予約制(枠制入れ替え)当日来店可能・電話/ポータル予約飛び込み入店は原則不可。トラブル防止と枠管理のための厳格運用。客単価・料金体系チャージ料+フード・ドリンク(約3,500円〜5,500円/人)ランチ1,000円前後、ディナー3,000円前後食事の原価というより「体験型演劇の鑑賞チケット代」としての色合いが強い。接客スタイル入店時〜会計前まで罵倒・放置・挑発。退店時のみ丁寧な挨拶。丁寧な言葉遣い、笑顔、迅速な配膳感情労働の極北。客側も「怒らない」という暗黙のゲーム参加が必須。スタッフ採用基準高倍率オーディション。ビジュアル、アドリブ演技力、強固なメンタル重視人柄、シフト適性、協調性「レイジーハウスバイト採用面接」は実質的なタレントオーディション。
アルバイト採用においては、単に「口が悪い」だけの人材は即座に落とされます。求職者の証言によれば、面接段階で圧迫気味のシチュエーションを与えられ、そこからいかにウィットに富んだ切り返しができるか、どのようなキャラクターを演じ切れるかという表現力が厳しく問われます。美男美女というルックスのフィルターを通過した上で、舞台俳優並みの胆力を持つ人材だけがフロアに立つことを許されるのです。