浅草今半国際通り本店の極上すき焼き！予約術と人形町との違い

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国際通り本店において、旅行者やグルメ愛好家の注目を一身に集めているのが、1日限定20食で提供される「百年牛丼」です。創業当時の牛鍋の味を現代に甦らせた一杯で、極上の牛肉と味が染み渡った焼き豆腐、玉ねぎが絶妙な調和を見せます。

ただし、この百年牛丼を確実に注文するためのハードルは決して低くありません。予約は不可となっており、実質的に先着順の整理券・案内となります。平日であっても開店30分〜1時間前の午前10時30分前後には待機列ができ始め、休日や観光ハイシーズンには午前10時過ぎの段階で予定数に達することも珍しくありません。

一般席（テーブル席・大広間）での通常ランチ利用であっても、11時30分の開店と同時に満席となるケースが多く、ピーク時の12時〜13時30分には60分〜90分以上の待ち時間が発生します。時間を無駄にしたくない場合は、後述する事前コース予約を活用するか、14時前後の遅いランチタイムを狙うのが賢明な戦略です。