なぜ綾川「岡製麺所」に大行列?うどん通を唸らせる絶品メニューと混雑回避法
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香川県綾川町の自然豊かな山あいに佇む岡製麺所。昭和32年の創業から受け継がれる卓越した製麺技術と、採れたての自家製野菜天ぷら、そして長年店を守るスタッフの温かいもてなしは、まさに讃岐うどんの原点を感じさせてくれます。
百名店にも選出される確かな味を心ゆくまで堪能するためには、日・火定休という営業スケジュールの確認と、午前中の余裕を持った来店が最大のポイントです。香川を訪れる際は、ぜひ旅程に組み込み、土地の恵みと職人の技が詰まった極上の一杯を味わってみてください。 (出典: 岡 製 麺 所(Yahoo!ニュース))
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