【2026年最新】世界を侵食する「激辛」の帝王、ブルダック炒め麺が日本の食卓を塗り替えた理由
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ブームというものは往々にして過ぎ去るものだが、ブルダックが辿ってきた軌跡は明らかに一過性の流行とは異なる。文化の壁、激辛への抵抗感、流通のハードルを一つひとつクリアし、日本の食文化の一部として溶け込んだ。
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今日の夕食に、あるいは深夜の背徳的な夜食として。真っ赤なソースと太麺が絡み合うあの刺激を一度知ってしまった人々は、これからもその中毒性から逃れることはできないだろう。ブルダックの進化は、まだまだ止まりそうにない。 (出典: ブルダック ポックン ミョン(Yahoo!ニュース))
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