プリン体とは？尿酸値が急上昇する真因と痛風を防ぐ食事術【2026】

プリン体とは？尿酸値が急上昇する真因と痛風を防ぐ食事術【2026】についての最新情報をお届けします。

Q1：イクラや数の子などの魚卵はプリン体が極めて多いと聞きますが本当ですか？
A1：これは古くからある代表的な誤解です。プリン体は細胞の核に存在するため、鶏卵や魚卵のように「ひとつの大きな細胞」である食材は、100gあたりの細胞数が極めて少なく、プリン体含有量は10〜20mg程度と非常に低値です。ただし、魚卵は塩分やコレステロールが高いため、別の観点から食べ過ぎには注意が必要です。

Q2：尿酸値が高めですが、筋トレをハードに行っても問題ありませんか？
A2：高重量を扱う無酸素運動や激しいダッシュなどは、筋肉内で大量のATPを急激に消費・分解するため、一時的に尿酸値を急上昇させ、痛風発作の引き金になるリスクがあります。尿酸値をコントロールする目的であれば、息が上がらない程度のウォーキングや水泳、軽いサイクリングなどの有酸素運動を十分な水分補給とともに行うのが安全です。

Q3：痛風発作の激痛が起きてしまった直後に尿酸降下薬を飲んでもいいですか？
A3：発作の最中に自己判断で尿酸降下薬を急に飲み始めてはいけません。血中尿酸値が急激に変動（下降）すると、関節に沈着していた尿酸結晶が剥がれ落ち、炎症がさらに悪化・長期化します。発作中はまず非ステロイド性抗炎症薬（NSAIDs）などで炎症と痛みを抑え、発作が完全に鎮静化してから医師の指示のもとで徐々に尿酸値を下げる治療を開始するのが鉄則です。 （出典: プリン 体 と は（Yahoo!ニュース））