キウイの皮は捨てるな!栄養倍増の最新秘訣と農薬除去の洗い方
今注目を集めている キウイの皮は捨てるな!栄養倍増の最新秘訣と農薬除去の洗い方について、多角的な視点をご紹介しています。
果物の皮を剥くという手間をひとつ手放すことは、忙しい毎朝の時間を節約するだけでなく、生ゴミを減らして環境負荷を抑えるスマートな生活スタイルにもつながる。身体へのアプローチとしても、地球環境への配慮としても、皮ごと食べるメリットは計り知れない。
明日の朝、手に取ったキウイを包丁で剥いてしまう前に、まずは水できれいに洗い、薄くスライスして一口かじってみてほしい。そのわずかな意識の変化が、あなたの毎日のコンディションに新鮮で力強い変化をもたらしてくれるはずだ。 (出典: キウイ 皮(Yahoo!ニュース))
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