京都・市川屋珈琲の全貌|行列の理由とフルーツサンドの真実

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京都・東山の「市川屋珈琲」は、SNSのバズによって一躍有名になったものの、その根底にあるのは200年の歴史を持つ町家空間、清水焼の職人文化、そして店主の研ぎ澄まされたネルドリップ抽出技術という極めて堅牢な喫茶の神髄です。

混雑を回避してその魅力を余すところなく味わうなら、平日の朝一番を狙うか、午後の時間にゆとりを持ったスケジュールで訪れるのが鉄則。暖簾をくぐった先に広がる豊かな珈琲の薫りと、旬の果実が織りなす極上の一皿は、並んで待った時間を補って余りある深い感動を届けてくれるはずです。 (出典: 市川 屋 珈琲(Yahoo!ニュース))

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高橋 健太

高橋 健太

ライフスタイル編集者

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。

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