こがね製麺所高知の現在地|閉店の真相と新店舗の全貌を徹底追跡
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一時は完全撤退の懸念すら囁かれた「こがね製麺所 高知」ですが、その実態はより強固な顧客基盤を築くための戦略的ステップであり、見事な復活劇を遂げていました。伊吹島産いりこが香る澄み切った黄金出汁、噛むほどに小麦の旨みが広がる切り立て麺、そして他店では替えが効かない名物「ポテチク」の魅力は、今なお色褪せることなく高知のうどんファンを惹きつけて止みません。
「10:00開店」と「現金決済のみ」という2つの重要ルールさえ頭に入れておけば、来店時に失敗することはありません。高知にいながらにして本場・讃岐の王道セルフうどんを堪能できる贅沢な一杯を、ぜひご自身の舌で確かめてみてください。 (出典: こがね 製 麺 所 高知(Yahoo!ニュース))
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