さつまいも植え付けの極意！初心者でも失敗しない豊作土作りのコツ

今注目を集めている さつまいも植え付けの極意！初心者でも失敗しない豊作土作りのコツについて、主要な情報を整理して公開しています。

植え付け直後の数日間は、苗が土に根を張るための最もデリケートな期間だ。根付くまではたっぷりと水を与え、葉がピンと立つまでは日よけを施すなどの配慮が欠かせない。一度しっかり活着してしまえば、基本的には夕立などの自然降雨だけで十分に育つ強健さを見せる。

長年親しまれているNHK『趣味の園芸』などの専門番組でもたびたび特集されるように、夏の間の雑草管理と黒マルチ（農業用フィルム）の活用は収穫量を激増させる。黒マルチは土中の温度を保つだけでなく、余分な水分の進入を防いで芋の甘みをぎゅっと凝縮させる効果がある。プロ農家が実践するこのひと手間こそが、極上の蜜芋を生みみだす隠されたノウハウなのだ。