7月25日は何の日？かき氷と最高気温の真相＆歴史の裏側を徹底解剖

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7月25日の記念日を語るうえで外せないのが、日本かき氷協会が制定した「かき氷の日」と、気象史に刻まれた「最高気温記念日」の密接なリンクです。「偶然の一致」と思われがちなこの2つの記念日ですが、実は明確な意図を持って結び付けられています。

まず、かき氷の日の由来には2つの決定的な理由があります。ひとつは、かき氷のかつての雅称である「夏氷（なつごおり）」の語呂合わせです。「な（7）つ（2）ご（5）おり」という言葉遊びがベースにあります。そしてもうひとつの決定打となったのが、1933年（昭和8年）7月25日に山形県山形市で観測された国内最高気温40.8度の公式記録でした。

当時の気象観測データによると、日本海を通過した台風に向かって吹き込んだ南風が、蔵王連峰を越える際に強烈なフェーン現象を引き起こし、山形盆地に灼熱の熱波をもたらしました。「日本で最も暑い日だからこそ、冷たいかき氷を食べて涼をとってほしい」という願いから、日本かき氷協会はこの歴史的猛暑の日を記念日として選定した経緯があります。

この山形市の記録は、その後2007年に埼玉県熊谷市と岐阜県多治見市で40.9℃が観測されるまで、実に74年間にわたって日本歴代最高気温として君臨し続けました。単なるダジャレにとどまらず、過酷な自然現象の記憶と日本の涼を求める食文化が美しく融合した記念日といえます。