あてま高原ベルナティオ人気の秘密！絶賛バイキングと温泉の真相

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ベルナティオの代名詞とも言えるのが、レストラン「コスモス」などで提供される豪華なディナービュッフェです。地元・新潟県十日町市を中心とした越後妻有の豊かな食材がふんだんに使われており、旅行ジャーナリストの間でも「東日本トップクラスのビュッフェ体験」と太鼓判を押されています。

シェフが目の前で焼き上げるジューシーなローストビーフや、日本海直送の新鮮な魚介を使った握り寿司、揚げたてサクサクの旬魚・山菜の天ぷらなど、ライブキッチンから生み出される出来立ての料理は圧巻のひと言。さらに、名産地ならではの艶やかな「魚沼産コシヒカリ」の食べ比べや、地元の郷土料理「へぎそば」も好きなだけ堪能できます。

離乳食の月齢別無料提供やキッズ専用のバイキングコーナーも完備されており、小さな子どもから舌の肥えた大人まで全員が心から満足できるメニュー構成が高評価を支えています。